@Cariatide Merci pour les tips ! Je prends aussi, parce que ça va faire un mois que j'ai acheté mon sachet de gluten aussi mais je me suis pas lancée... pas du tout le temps, puis canicule, toujours pas le temps... (en plus mon mec est pas hyper convaincu, il a peut que ça se digère trop difficilement vu que c'est du 100% gluten, on verra bien !)

@Cariatide Merci pour ta réponse ! On va se lancer avant la fin de la semaine, je repasserai vous dire comment ça s'est passé

@Korri je te conseille de corser ++ le bouillon aussi pour que ton seitan aie du goût

On corse le bouillon et surtout on met pleins d'épices moulues directement dans le seitan !