@Weena88 un crumble aux prunes ? (ça se rapproche de la tarte mais ça change un peu quand même)
Sinon des demi-prunes dénoyautées, revenues dans du beurre et du sucre (un peu caramélisées) avec une boule de glace c'est rapide à faire et c'est bon, mais il faut le cuisiner au dernier moment pour servir chaud.

@Sim non, c'est une bonne idée le crumble, ça change carrément de la tarte

@Xixili j'y ai cru à un vrai pâté, mais ça ressemble un peu trop à une yourte pour moi

@Weena88 Il y a deux ans, j'ai ramassé des kilos de prunes. Outre en cuisiner directement, j'avais bien lavé une partie, dénoyauté, coupé en deux les prunes et mis ça au congélateur à plat dans des sacs pour en avoir tout l'hiver pour les tartes / clafoutis. C'était trop bien d'en avoir sous la main et ça se garde bien au congelo

@Weena88 Oui le pâté aux prunes c'est trop bon !
J'utilise la recette officielle (celle de l'office de tourisme).

@Xixili Avec plaisir !
Par curiosité je suis allée voir la fameuse recette marmiton, il y a de la crème dedans j'en ai mangé des dizaines de pâtés quand j'habitais en Anjou mais jamais un avec de la crème, je ne comprends pas pourquoi c'est celle-là qui arrive top 1.