Ici on a eu
- purée potiron patate douce et boudin noir (ma petite venait de se faire poser son appareil dentaire)
- cake tomates/chorizo
- une sorte de ratatouille (tout sauf les poivrons)
- une tarte moutarde thon tomates mozza
(les trois derniers parce qu'on nous a donné des légumes dont bcp de tomates très mûres)

Je prévois
- pommes de terre et aubergines au four et steaks hachés
- riz cantonnais maison et nems tous prêts.
- gratin de ravioles courgettes
- des pizzas du commerce
- salade avocat/tomates/mozza

Cette semaine !
- curry courgettes patates carottes
- riz sauté au butternut que j'ai pas fait la semaine dernière
- pâtes bolo VG
- petits pois + tofu brouillé
Et j'ai une grosse brochette d'amis ce week-end (et 15€ pour finir le mois ) je pensais à :
- patisson farci au riz, cajoux
- soupe carottes miel gingembre
- pâtes au pesto
- dahl

Menu entièrement créé par Petit Hulk cette semaine :
- gratin de chou fleur / frites
- tarte thon tomates mozza
- paella au poulet
- escalopes panées vg / semoule sauce tomate ou crème fraîche poireaux
- shakshouka
- nouilles sautées au porc, brocolis et carottes
- pâtes au pesto pas maison / bâtonnets de concombre
- dorade grillée / riz / salade (à vérifier, il faut déjà que je trouve de la dorade et ça fait beaucoup de céréales sur la semaine mais en soi ok pour un poisson grillé)

En +
- tiramisu traditionnel

Merci pour les idées tomate ! Finalement elles ont fini dans une sauce et c'était sans surprise, pas dingue, j'aurais dû vous écouter  

Cette semaine : 
- Poulet rôti + patates achetés sur le marché
- Avec les restes du poulet : du "riz cantonnais" 
- Avec les restes des patates : une tortilla ? + salade verte 
- Gratin courgettes / ravioles 
- Tacos pdt, poivrons, haricots 
- Aubergines miso et riz 

Cette semaine :
- jambalaya, ça fait longtemps
- pâtes au pesto
- lasagnes
- pizza maison
- lotte au curry et haricots verts
- Quiche aux courgettes + salade
- palette à la diable

Par ici, pour profiter des derniers légumes d'été que je trouve et vider un peu mon congélateur :
- Lasagnes aux aubergines, courgettes et sauce tomate du jardin agrémentée d'olives noires et tofu rosso
- Tarte aux tomates avec un fond de pesto aux courgettes 
- Confit haricots blancs, tomates cerises et ail, avec une sauce yaourt citron et persil
- Risotto safran et tomates cerises rôties
- Haricots blancs crémeux au fenouil et miso
- Couscous perles avec une sauce crémeuse tahini harissa, de la courge rôtie et du halloumi

Edit pour éviter un double post :
- Purée de pomme de terre du congélateur, haricots verts (surgelés), tofu fumé grillé et gravy aux champignons
- Ratatouille du congélateur et couscous
- Croquettes lentilles-champignons (qui vont partir au congélateur en partie)
- Flan de courgettes
- Curry de pois chiches et pain naan

Alors depuis le weekend dernier on a fait :

- Pâtes et bolognaise VG
- Poêlée aubergine et chou à l'Asiatique + riz
- Soupe citronnée epinard / poireaux
- Chou rôti au tahini + riz au vermicelle
- Cake courgette / poivrons / feta
- Poulet de Luffy pour finir en beauté la fin de la saison 2 de One Piece avec Beau-Fils Adoré (très bon, visuellement sympa mais on a du manger à la fourchette car tout s'est barré de l'os au bout de 2/3 bouchées)
- Curry pois chiche / carotte / courgette / patate avec du lait de coco
- Salade de lentilles et crudités avec sauce tahini
- Patates tapées avec plein d'épices et d'ail
- Soupe butternut coco

En sucré il y a eu :
- Viennoises tressées au chocolat
- Viennoises tressées épices / raisins
- Muffins banane / noix de coco / pépites de chocolat
- Muffins ananas / noix de coco

Alors en cours (fait ou à faire)
- endives au jambon (j'ai trouvé des endives à un prix raisonnable pour la première fois)
- cake chorizo-tomates (aux tomates du jardin qui ont manqué d'eau)
- purée potimarron et patate douce (premier potimarron de l'automne)
- boudin aux pommes
- pommes de terre et aubergines au four
- steaks dans l'onglet
- quesadillas
- tarte amandine aux prunes rouges
- du raisin muscat
- carottes et betterave crue râpées
- samoussas au poulet et riz
- fondant au chocolat et au beurre salé
 

Dernièrement j'ai fait :
- boulettes tofu, épinard, pois chiche et menthe (recette d'Evalespetitsplats) servies avec une sauce au yaourt
- caviar d'aubergine, sauce au yaourt et tahin, pois chiches et poivrons grillés, harissa à la rose
- chili sin carne tomates, poivrons, oignons, haricots rouges, cumin, piment et paprika fumé, servi avec riz et avocat
- risotto courgettes, parmesan et chorizo végé
- poêlée pommes de terre, aubergines, poivrons et courgettes au cumin
- avocado toast et oeufs (quand j'ai du pain sans gluten j'en profite !)
- gâteau au chocolat au beurre demi-sel
- salade avocat et betterave au sésame
- camembert au four et patates grillées pour un repas entre copains

Demain soir je prévois une shashuka, un peu sur la même base que chili mais avec des oeufs à la place des haricots, et des patates douces au four

À venir :
- sandwichs au poulet avec sauce à la menthe
- curry végé
- boudin noir et pommes
- hachis parmentier aux petits pois
- cuisses de poulet et frites au four
- lasagnes de la flemme
- tarte pommes camembert avec le dernier camembert congelé du mariage

Faits :
- tartes aux pommes, compotes de pommes, crumble pommes, etc.
- poulet champignons à la crème et pâtes
- poêlée de légumes d'été
- pain fromage et petits pois
- apéro-buffet tartinades

la semaine passé on a eu:
- brandade de thon express
- blanquette de poulet express
- soupe
- cote première à la poêle
- gnocchi

cette semaine nous avons:
- Pate thon - citron -ricotta
-Soupe et gnocchis
-Quiche
-Cake
-Gratin de raviole au courgette (pas fait)

Cette semaine :
- Lasagnes vg épinards, courgettes et carottes rôties (les carottes parce qu’elles commençaient à s’amocher mais alors c’était pas ouf )
- Schnitzel de porc + salade tiède de pommes de terre (je suis dégoutée parce que jai utilisé du panko très grossier pour faire la panure et ça ressemblait pas du tout à un schnitzel, du coup)
- Sandwiches focaccia : houmous + pickles de carottes, caviar d’aubergines
- Restes de poulet PDT à agrémenter d’une façon ou d’une autre
- Avec un peu de chance de la bouffe dégueue d’hôpital parce que j’aurais accouché. Sinon, sans doute un truc pour me venger de la vie, genre pizza pas maison matin midi et soir

Par ici :
- Probablement la dernière moussaka de l'année
- Hot dog végé
- Riz aux épinards et paneer grillé
- "hachis parmentier" avec des lentilles et une purée de courge

En sucré, des biscuits à la cardamome et des crinkles au chocolat.

Je prends beaucoup de plaisir à cuisiner en ce moment  

- crêpes au fromage / crêpes sucrées
- mafé carottes, pdt, aubergines, poulet / riz
- vermicels sautés au chou pak choï, tofu frit et sésame grillé
- shakshouka au chorizo (obsession de mon fils)
- lasagnes tradi
- boulettes boulgour-carottes sauce massala / naan maison / chutney de menthe / concombre
- poulet tandoori / naan / salade concombre, tomate, menthe
- wraps avec galettes de courgettes et crudités / frites
- pâtes sauce tomate-aubergine
- apéro dînatoire à définir

Tupp
- reste de pâtes au persil, aïl, crème / chou fleur sauté au curcuma
- tzatziki
- nouilles sautées aux brocolis

Ici c'est la transition été-automne
- crumble aux pommes
- dernière ratatouille
- premier pot-au-feu
- bouillon du pot-au-feu avec des vermicelles
- 12 pots de confiture de tomates vertes avant d'arracher les pieds
- dernières tomates du jardin / mozzarella
- purée potiron patate douce et paupiettes de porc
- gratin de pâtes

Cette semaine pour nous :
-Ragoût haricots blancs épinards tomates séchées
-Wrap César avec nuggets VG
-Curry de pois cassés - riz
-Salade choux de Bruxelles chorizo
-Soupe façon minestrone avec coco de paimpol
-Spaghetti à l'ail confit

- Gros McDo sponsorisé par le seum
- Hachis parmentier vg
- Soupe aux tortellini
- Gratin de pâtes courge épinards
Et après je vais bien finir par accoucher bon sang de bonsoir !!!!!

Dans les dernières choses cuisinées :

Sandwich avec bacon grillé, chou rouge carottes rapées, sauce yaourt grec tahini et zaatar
Mijoter de courgettes tomates saucisse fèves, avec des pommes de terre
Tarte à la patate douce chorizo et noix
Cake betterave chèvre graine de fenouil
Tourte à l'aubergine sauce tomate et oignons caramélisés
Riz, avec une sauce crémeuse poireaux carottes rapées thon, curry vin blanc

@Poussin ta recette de tourte à l'aubergine m'intéresse (même si ça va être la fin de la saison là...) tu mets quelque chose au fond pour absorber le jus des légumes ?

@Kurmad voilà la recette

Je n'ai rien mis dans le fond de pâte et c'était bien. Pour absorber le jus des légumes une fois, sur une autre recette, j'avais mis du parmesan et chapelure, c'était bien

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